數字化經濟的效益性逐步凸顯，數字化倍增效益加速發展的促進作用逐漸被越來越多的企業家認知，智慧食堂的數字化轉型也如火如荼。 

    智慧食堂這個新業態逐漸在越來越多的餐飲企業得到應用，尤其是針對學校、寫字樓等固定客戶集中供餐這類業務，更適合用智慧食堂這個模式進行經營。

    戈子科技針對智慧食堂新業態以及企業的數字化轉型，推出了成熟、穩定、易用、好用的智慧食堂解決方案；方案提供了前端服務和后端管理兩個平臺以及智能化硬件配置，前端是用戶服務平臺，后端是后臺管理平臺，智能化硬件是自動化設備，其中智慧食堂管理平臺提供了八個作業中心和兩個基礎業務的管理功能。

    通過數字化轉型和平臺的建設，提高效率，提升管理效能，精細化核算成本，科學組織營業，堵塞業務漏洞，降低運營成本。通過信息化管理促食堂能夠快速提質、降本、增效。

第一、用戶服務平臺

    用戶服務平臺建設了一個面向所有用戶，提供訂餐、報餐、對賬、互動交流服務的微信公眾號，用戶通過關注微信公眾號登錄平臺，進入客服系統后，查看食譜，下單預定或者報餐，進行充值、互動交流等。

第二、后臺管理平臺

    后臺管理平臺是面向智慧食堂內部，進行信息化、效能化、標準化、精細化管理日常作業的業務系統。

1、 用戶管理

    接收訂餐/報餐，下達生產計劃，組織訂單配送等。

2、 產品管理

    維護智慧食堂的產品檔案。

3、 采購管理

    提供供應商維護、招標、定價、下單、對賬、結算等采購相關事務的作業管理功能。

4、 倉庫管理

    提供倉庫進行收發料作業管理的功能。

5、 加工管理

    提供各車間進行生產加工作業的管理功能。

6、配送管理

    人員、 車輛、訂單配送作業管理的功能。

7、 財務管理

    提供收支管理、成本核算、科目設置、價格管理等相關事務的管理功能。

8、 決策管理

    提供經營日周月年報表、財務核算等賬表，輔助管理部門快速掌握指標完成情況。用大數據輔助管理人員科學評估經營狀態，實施動態調度和精準指揮。

9、 物料管理

    維護原輔材料和加工品檔案信息。

10、 系統管理

    維護崗位、角色、權限、用戶等系統相關的管理功能。

    智慧食堂管理者能通過信息系統隨時掌握營業狀態，決策、指揮和調度工作以指標和數據為依據，管理過程全部以數據方式保存，運營信息在部門崗位之間實現了無縫對接，作業組織協同效率高，作業過程可追溯。

    大多數食堂是福利性的后勤服務部門，在投資角度上福利性和效益性已經實現了高度統一。戈子科技數字化智能食堂解決方案是各單位建設現代化食堂的特種工具和利器！

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