金華人民醫院智慧食堂項目背景：

    金華市人民醫院成立于1942年，經過79年的建設和發展，已成為本地區集醫療、預防、科研、教學、康復為一體的三級乙等綜合性醫院，系浙江省首批高等醫學院校教學醫院，金華職業技術學院附屬醫院、溫州醫科大學附屬金華醫院、中國科學院大學附屬腫瘤醫院（浙江省腫瘤醫院）協作醫院。

金華人民醫院食堂在未實施智慧食堂項目改造前，存在的問題有：

    1、用戶不可按需選餐，菜品品種單一，易造成浪費；

    2、一位工作人員同一時間只能服務一位客戶，不僅造成特定時間人流量大、排隊擁堵，還令食堂工作人員需求變大；

    3、無法標準化統計菜品用量和售賣分量，同時人工打菜很難做到公平起見；

    4、傳統食堂經營數據無法準確實時，無法提供分析決策依據。

戈子科技智慧食堂AI視覺結算方案：

    金華市人民醫院采用戈子科技智慧食堂AI視覺結算方案，將傳統食堂升級為智慧食堂，全面推行智慧食堂管理新模式。

    引入了戈子科技智慧食堂核心產品——視覺結算臺，通過自主選餐、自助結算的方式，降低食堂排隊結算擁堵的問題，既能減輕食堂就餐高峰期就餐壓力大的狀況，也能有效降低食堂剩餐率，避免出現“舌尖上的浪費”現象，提升了食堂就餐服務體驗。

    食堂以小份菜的形式進行備餐，定量定價，且菜品種類多種多樣，就餐者自助選擇菜品，把選好的菜品放置結算臺的結算區域內，視覺結算臺會自動識別菜品、餐具信息，計算整單價格，就餐者核對信息無誤后可使用人臉、IC卡、身份碼進行支付，整個過程不超過3秒，徹底告別人工結算，省時省力，方便快捷，不僅方便了員工就餐，更重要的是實現了全流程科學智能管理。

戈子科技智慧食堂方案優勢：（價值）

    自選餐視覺結算方案是一套依托于圖像識別技術所研發的信息化食堂解決方案。通過核心產品-視覺結算臺，一款能夠根據餐具的大小、形狀、顏色和菜品等特性進行視覺識別并智能精準核算總價，連接一卡通等第三方支付系統，讓就餐者快速完成支付，幫助食堂和用戶提升就餐效率。

    戈子科技智慧食堂還能對食堂菜品銷售數據、訂單數據以及用戶點餐數據等信息，進行自動對數據采集分析，幫助食堂管理者根據實際就餐人數，制訂備餐策略。

    通過運用人工智能領域的圖像識別技術及延伸智能產品，為團餐行業注入新能量。

    科技推動產業更新，戈子科技針對金華市人民醫院傳統食堂的多年弊端，做了一系列的調整與升級，推動了食堂向智慧化升級，優化食堂管理流程、降低食堂運營成本、提高就餐者的滿意度，讓更多的就餐者將在食堂就餐變成一種享受，產生依賴！