北京達美中心四木町餐廳智慧食堂項目背景：

    北京達美中心四木町餐廳隸屬北京壤培餐飲管理有限公司。北京壤培餐飲管理有限公司致力于連鎖餐飲品牌的運營管理。以為白領提供可口貼心的餐食為己任。努力打造良心企業、百年老店。

北京達美中心四木町餐廳在未實施智慧食堂項目改造前，存在的問題有：

    1、顧客參差不齊，人多的時候服務不到位；

    2、餐廳所需服務員、員工多，人力成本增加；

    3、人工操作流程繁瑣，耗時長，顧客等待時間過長；

    4、菜品種類少，顧客的選擇少，回頭客就少。

戈子科技智慧食堂AI視覺結算解決方案：

    為解決餐廳人工操作流程繁瑣，耗時長，顧客等待時間過長的問題，北京達美中心四木町餐廳采用了戈子科技智慧食堂智能化設備以及智慧食堂管理系統將餐廳升級為智能化餐廳，運用先進的圖像識別技術打造智慧食堂就餐場景，通過線下自選線上管理的方式，有效解決餐廳目前存在的問題。

    通過應用戈子科技智慧食堂智能設備——便攜式結算臺，讓顧客在將選好的菜品放置結算臺區域時，可以對自己所選的菜品信息以及價格等一目了然，同時該設備支持微信、支付寶等方式支付，整個結算流程下來不超過3秒，極大的縮短了識別 、付款、取餐時間，有效減輕餐廳就餐排隊壓力，提升就餐者的就參體驗的同時為食堂減少人工成本。

戈子科技智慧食堂方案優勢：（價值）

    便攜式視覺結算臺功能與其他型號的結算臺一致，設備小巧精致，配置高，有效節省空間及成本。便攜式結算臺可分離結構，可靈活便捷，適用于各種場景，配置了圖像識別和人臉識別的部件與主機相獨立，針對不同食堂不同的工作環境進行靈活應變，安裝形式多樣。

    視覺識別結算臺利用圖像識別技術，實現餐飲結算快速化、數據可視化、消費透明化和就餐營養科學化，改變傳統食堂排隊擁堵，結算慢，易出錯，體驗差等情況。

    同時，視覺結算臺結合智慧食堂管理系統，系統后臺會自動實時記錄食堂每人、每餐、每天的消費明細及食堂售賣信息，并且自動分析后臺數據，輸出相關統計報表，輔助財務進行對賬統計，幫助食堂管理人員更好的管理食堂。

    戈子科技智慧食堂徹底解決四木町餐廳所涉及的各種訂餐、就餐、采購、進銷存、經營管理等問題，致力提升餐廳管理水平，同時簡潔的就餐流程極大減少了餐廳人工成本的壓力，確保餐廳更好服務于顧客。